【挪威文化】飲食習慣

吃什麼？

聖誕大餐家常菜Pinnekjøttet forsvant i fårikålen

老實說，挪威一直以來都不是以她的美食聞名，光是這一點就足夠給大家「挪威美食大概還好」的概念了。由於挪威天然資源豐富，其美食的確有它獨特之處，多汁又滑嫩的鯨魚肉、嚼勁十足的馴鹿肉、野味很重的羊肉、吃起來味道很特殊的麋鹿肉，當然還有世界聞名的鮭魚肉。

【文化反思】挪威的中東派對

基督教仍是挪威的國教，但相當少挪威人信基督教，根據全球華人新聞網的文章：國會修法 挪威信義會2017年與國家分離

「每月固定去教會或參加其他宗教聚會的人口僅有3%，甚至有39%的挪威人自稱無神論者。」

「自2017年1月1日起，挪威信義宗1,250名神職人員不再是由政府任派、支薪的公務人員。其實早在2012年，挪威政府就已放棄指派各地方主教及牧師的權力，也不再監管宗教事務。」

不過，挪威政府仍花不少錢資助教會，讓許多教會可以舉辦大大小小幫助人們融入社會的社區活動。當地教會Kirkens Bymisjon每周三都會針對外籍人士舉行Women Only的活動，宗旨是幫助外籍女人練習挪威文、融入挪威社會及適應當地生活。

前陣子我去參加他們舉辦的聖誕聚餐，由於是第一次參與這個教會的活動，我半個人都不認識就跟從指示坐上了某人的車，一起前往聚會地點。

【天氣】北極圈的永夜

Tromso位於北極圈內，但因為暖流調節，其實比南邊的首都Oslo來得暖和，平均溫度差不多-2,-3度，冷的時候下雪，不冷的時候下雨，但對我這個台灣人來說，天天都是雪褲穿好才出門的溫度。

圖取自human flower project

從九月底就可以明顯感覺到太陽升起的時間明顯比平常晚，而太陽下山的時間一天比一天早。到了十一月，就可以在中午12點看到太陽升起，12:30看到太陽下山。從十一月底到明年一月中，都完完全全看不到太陽公公🌞🌞

不過，

【開端】我在Tromsø特羅姆瑟

在八月底結束了泰國的旅行，跟著愛文來到他工作的城市Tromso。Tromso的人口不多，但在挪威仍是個大城。大家都知道Tromso是個看極光的好地方，就不提在Wiki就能查得到的資訊，今天來談談在當地找工作的歷程。

挪威和歐洲其他國家的關係很不一樣，簡單來說就是：他不完全算是歐盟的一份子，但對於歐盟國家都有些互惠條款。搬來Tromso之前，我來訪過一次，跟當地人聊天得到的資訊都是：一個會說中文和英文的台灣人來這找工作完全沒問題，因為觀光客超多，尤其是來玩的中國人普遍都挺有錢的。於是，我打著如意算盤搬來這邊，但發現事情沒有這麼簡單😢😢

遇到最大的罩門就是：簽證

【泰國】奇妙的交通文化

泰國的食物非常便宜，一塊炸雞排只要30泰幣（泰幣和台幣幾乎1：1, 泰幣便宜一點）
在7-11買水也是非常便宜，一瓶600ml要7塊泰幣。
交通方面就比台灣貴了一些，他們有MRT和BTS（都像台灣的捷運，一個在地下，一個在天上）依旅程長度計算，一趟至少30泰幣，可以購買當地的悠遊卡。
泰國的交通路況非常特別，塞車是常有的事，怕塞車的人多搭捷運，路上的出租車有計程車、摩托車計程車、嘟嘟車。

多數騎摩托車的人戴安全帽，但乘客都沒戴，人們也不太遵守交通法規，看看我們今天搭廂型車上高速公路的照片吧！

【互惠生】台灣的女孩們小心

　　繼上次的文章，這次正式警告想去瑞士當互惠生的台灣女孩，不要去我之前待的家庭。之前七個月做完後，既使不愉快，想到因為有可能是我個人的因素（不願忍氣吞聲、跟家庭生活習慣不合、無法忍受跟家庭生活時的無形壓力），所以沒有想勸阻其他台灣女孩不要去這個家庭工作。但我從下個互惠生任期開始前，一直關心這個台灣女生，看自己能否幫上她的忙，時時關心她現在的狀況，直到她現在做滿四個月身心俱疲地要離開。

家庭背景及內容：法國家庭，住在瑞士Cortaillod小鎮，有兩個男孩子，都在鎮上的學校上課。(名First name縮寫、姓Last name縮寫)爸爸D.M.，媽媽N.L.，哥哥T.，弟弟G.。(跟爸媽姓)

毛病：

【遊記】 波多 Porto

　　在瑞士苦做七個月後，我的好日子終於來了，波多位於葡萄牙北方，有條美麗的Douro河。葡萄牙工作薪資不高，工時長，但天氣溫暖、人們熱情友善；相較之下，薪資高、工時短，但天氣寒冷、人們禮貌性的友善的瑞士，在我心中完完全全被比了下去。

        最近波多的旅行業快速發展，當地人面對觀光客仍友善熱情，我最愛的一點就是這裡的店家不會拒絕不是顧客的人來借廁所，對於膀胱小的我，真的是救星，而且也不用付費，每個人都有生理需求的對不對 :)

       一開始對於一個月純旅行、放鬆的生活挺不適應的，從瑞士養成時時精神緊繃的狀態，來到葡萄牙後一但停下來就覺得渾身不自在。慢慢地才開始慢下腳步來，讓自己從頭學起如何享受生活、放鬆當自己。

　　幸好在瑞士有學法文，葡萄牙文和法文有許多相似之處，沒有學半點葡文的我，在店家全葡文的狀況下，還可以聽懂七八成。當然，身為友好觀光客的我，在第一天就趕緊學起簡單的葡文，「你好」「早安」「午安」「晚安」「謝謝」，就像我們聽到外國人說中文會覺得開心一樣，這邊的人們也會多少因為我們說他們的語言而更和善些。

現在來用照片來看波多吧!